如何更好更快掌握河粉生產(chǎn)技術(shù)

　　一直以來(lái)，河粉加工行業(yè)的創(chuàng )業(yè)者最關(guān)心的問(wèn)題是如何生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的河粉、腸粉、涼皮。當然，這要求要有熟練的河粉機操作技術(shù)，如何快速的掌握河粉的生產(chǎn)技巧呢？我廠(chǎng)總結了這幾年河粉的生產(chǎn)培訓經(jīng)驗和學(xué)員心得，得出以下幾點(diǎn)供客戶(hù)參考，希望對客戶(hù)提高學(xué)習效率有所幫助：

　　一、生產(chǎn)河粉、腸粉表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但其操作過(guò)程卻包含了很大的技術(shù)含量，所以在培訓過(guò)程中，客戶(hù)要細心、耐心、虛心學(xué)習，更好是要自己動(dòng)手實(shí)踐。

　　二、可把河粉生產(chǎn)復雜的工序分成簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟：1、大米原料的正確選擇。 2、粉布的調節方法。   3、河粉熟度的控制和火力的調節。4、河粉、腸粉、拉腸粉、涼皮等幾種產(chǎn)品有其各種生產(chǎn)方法和配方。

　　三、關(guān)鍵的一點(diǎn)就是要理論實(shí)踐相結合來(lái)學(xué)習，如果有河粉車(chē)間結合著(zhù)培訓，會(huì )更好更快地掌握生產(chǎn)技術(shù)。

　　四、最后就是使用自己購買(mǎi)的河粉機親自操作實(shí)踐，結合以上幾點(diǎn)，希望你能更好更快地掌握河粉、腸粉的生產(chǎn)技術(shù)。