米線(xiàn)機改變了他的命運

　　物競天擇，適者生存，兩年前，受到金融危機的沖擊，同個(gè)單位的勞曉迪夫婦失業(yè)了，原本生活過(guò)的有滋有味，兩人同時(shí)失業(yè)，生活沒(méi)有了來(lái)源，這無(wú)疑是一個(gè)沉重的打擊。人總是要吃飯的呀，肚子可不許你討價(jià)還價(jià)。這可真是讓他們焦急，為了找份新好工作，勞曉迪夫婦走了很多后門(mén)，也托了很多關(guān)系，結果依然是竹籃打水一場(chǎng)空，工作沒(méi)有找到，還花了一筆不小的開(kāi)銷(xiāo)。

　　家家有本難念的經(jīng)，勞曉迪夫婦坐吃山空終究不是辦法，再怎么樣也是要找份臨時(shí)工作來(lái)解決也日常開(kāi)銷(xiāo)，補貼家用。好心的鄰居告訴勞曉迪縣東的“匯遠齋河粉廠(chǎng)”有在招工。問(wèn)他是否有意愿去做。勞曉迪好像抓住了一根救命草，當天下午就去了“匯遠齋河粉廠(chǎng)”咨詢(xún)，與河粉廠(chǎng)老板談妥了工資問(wèn)題，第二天就開(kāi)始上班了。

　　在匯遠齋河粉廠(chǎng)，勞曉迪的主要工作是負責運輸河粉上門(mén)。勞曉迪慶幸自己熟悉這一帶的環(huán)境，送起貨來(lái)，也不是很難找到買(mǎi)家，騎著(zhù)車(chē)，左彎右拐，一家接著(zhù)一家的送。只是偶爾會(huì )有些尷尬，勞曉迪是大學(xué)畢業(yè)生，在單位上班的時(shí)候，人們給他取了“半瓶醋”美稱(chēng)，他很是風(fēng)趣，凡事經(jīng)過(guò)他的嘴說(shuō)出來(lái)的話(huà)，活像一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的故事，街坊鄰居都很喜歡與他相處。而今下崗了，當一個(gè)小小的送貨員，感情是障于面子問(wèn)題，每每遇上熟人與他招呼，他只是了了的應付，就匆匆的走人，言語(yǔ)相對之前少了很多，也不再和別人打趣了。匯遠齋河粉廠(chǎng)的生意興隆，銷(xiāo)量很好，勞曉迪每天都得早出晚歸，輕霧剛剛籠罩著(zhù)地平線(xiàn)的時(shí)候，他就必須起床出門(mén)了，一直要忙到晚上才可以回家。有時(shí)候，趕上訂貨單多，他晚上還要留下來(lái)加班，趕出明天所要送的貨。 這樣過(guò)了兩個(gè)月，勞曉迪感到身心疲憊，與妻子討論著(zhù)，想換一份輕松些的工作。妻子提議說(shuō)縣東開(kāi)著(zhù)河粉廠(chǎng)，生意興隆。目前來(lái)說(shuō)，米線(xiàn)市場(chǎng)在我縣還是一片空白，我想米線(xiàn)也不賴(lài)，肯定也是暢銷(xiāo)的食品。不如我們在縣西這邊開(kāi)個(gè)米線(xiàn)廠(chǎng)？盡管苦累，收獲多少都還是自己的！一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人，不安于天命的勞曉迪決定也要開(kāi)辦米線(xiàn)廠(chǎng)。

　　俗語(yǔ)說(shuō)，理想指導行動(dòng)，勞曉迪是個(gè)文化人，自然懂得如何多方面獲取自己想要的開(kāi)米線(xiàn)廠(chǎng)的相關(guān)信息。打聽(tīng)了米線(xiàn)機質(zhì)量、技術(shù)、名氣，甄別了多家的米線(xiàn)機械，他選擇了米線(xiàn)機，他親自到藍隆考察米線(xiàn)設備，在匯遠齋河粉廠(chǎng)工作的時(shí)候，勞曉迪學(xué)會(huì )了如何制作河粉，至于制作米線(xiàn)，經(jīng)過(guò)藍隆機械技術(shù)人員的耐心教導和自己虛心向學(xué)，勞曉迪做起米線(xiàn)來(lái)也算游刃有余。做米線(xiàn)是一個(gè)充滿(mǎn)了廣闊前景的事業(yè),但是如何快樂(lè )經(jīng)營(yíng),在米線(xiàn)的市場(chǎng)上有一片廣闊的天空，能與縣東的匯遠齋河粉廠(chǎng)匹敵，四季發(fā)財，那還真的是一大難題。正宗地道的米線(xiàn)，“聞著(zhù)令人垂涎三尺，吃了使人回味無(wú)窮”。一碗好吃的米線(xiàn)水準，重要因素首先在于湯，配湯比例很關(guān)鍵，湯的好壞也決定米線(xiàn)的味道。而湯的好又在于配方要好，這就要看米線(xiàn)技師的看家功夫了。深得其法的人并不多，勞曉迪想，要推廣自己的米線(xiàn)，首要問(wèn)題就是要有一個(gè)好的配方。掌握米線(xiàn)的烹飪的技巧。熱心的藍隆機械工作人員早早提供了一套烹飪技巧。排除了勞曉迪的后患之憂(yōu)。 勞曉迪幫自己的米線(xiàn)廠(chǎng)取了個(gè)好名，叫“御口福米線(xiàn)廠(chǎng)”。

　　開(kāi)張的第一天，炮竹聲招攬了很多人前來(lái)觀(guān)看顧客。勞曉迪真算是個(gè)有經(jīng)商之道的人，他第一天做了個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)——顧客可以享受買(mǎi)一送一的大優(yōu)惠、并且他還為他們免費提供正宗的米線(xiàn)蒸煮技巧和方法。勞曉迪不惜財力，免費贈送遠近的飲食餐廳米線(xiàn)。還不辭勞苦的送貨上門(mén)。 有付出就有收獲，天道酬勤，勞曉迪的“御口福米線(xiàn)廠(chǎng)”遠近聞名，米線(xiàn)廠(chǎng)也擴大了規模，為了更好的推銷(xiāo)米線(xiàn)，讓米線(xiàn)有個(gè)好銷(xiāo)路，勞曉迪打造了自己的特色米線(xiàn)品牌。如今與很多飲食行業(yè)建立了長(cháng)久的合作伙伴。 因禍得福的勞曉迪發(fā)家致富了，榮光滿(mǎn)面的他一洗失業(yè)時(shí)的愁容，現在變的更風(fēng)趣了，街坊鄰居稱(chēng)他為一瓶醋……